Cómo cocinar para toda una semana el fin de semana

Cocina de cada día no sólo es mucho tiempo, pero también puede llegar a ser monótono. Al cocinar todo para la semana en la misma ocasión, el tiempo de cortar, preparar y limpiar los platos se reduce considerablemente. Por ejemplo, en lugar de cortar las verduras y la limpieza de la tabla de cortar cinco veces, usted sólo tiene que cortar y limpiar una vez. Con un poco de planificación y creatividad, todas las comidas durante toda la semana se pueden hacer en tan sólo unas pocas horas durante el fin de semana.

Instrucciones

1 Haga un plan creativo. Escribe las comidas para toda la semana, la reutilización de muchos de los mismos ingredientes como carnes, verduras y granos en varias comidas durante toda la semana. Por ejemplo, pechugas de pollo, arroz, pasta, frijoles y verduras picadas pueden ser utilizados para hacer pollo sofrito, cazuela mexicana, pollo al pesto pasta, quiche y burritos.

2 Comprar todos los ingredientes. Hacer una lista de todos los ingredientes y comprarlos todos en el mismo viaje para ahorrar tiempo de ir a la tienda durante la semana. Si se utiliza el plan de ejemplo en el paso 1, comprar los pechos de pollo sin hueso, arroz, pasta, frijoles negros, varias verduras, tortillas, salsa de pesto, huevos, crema agria, salsa, cebolla, salsa de soja, el ajo, la corteza de pastel y especias. La cantidad de estos ingredientes para comprar variará de acuerdo con el tamaño de su familia.

3 Picar todo a la vez. Picar las cebollas, todas las verduras y el ajo para todas las comidas en el mismo tiempo. Si usted tiene un procesador de alimentos, hacer uso de ella. Esto permite ahorrar mucho tiempo de cortar.

4 Montar y cocinar todo en su plan de comidas. Almacenar los alimentos en el refrigerador usando recipientes de plástico con una tapa hermética o cubren con papel de aluminio. Las comidas también pueden ser congeladas y se come en un momento posterior.

5 Comer la cena de sobra para el almuerzo. La creatividad puede ayudar si no te gusta comer las sobras. Por ejemplo, poner el salteado en una tortilla para crear una envoltura sofrito o poner el sofrito en una masa de pizza para hacer una pizza sofrito.