¿Cómo debo guardar las naranjas?
Las naranjas, al igual que otros cítricos, tienen una corteza gruesa que cubre un interior jugoso. Esta corteza ayuda a mantener la fruta de naranja jugosa y fresca durante el almacenamiento mediante la prevención de la pérdida de humedad. Idealmente, si usted tiene una naranja, árbol, usted debe salir de la fruta en el árbol para continuar a madurar y permanecer fresco, pero si usted compra las naranjas del mercado o cosechar sus propios existen otros medios para almacenarlos por lo que permanecen frescos y de hasta ocho semanas sin molde.
Instrucciones
Refrigerar Total Naranjas
1 Envolver las naranjas maduras con papel encerado. No lave la fruta antes de envolver. Las naranjas no continuarán madurando una vez recogido.
2 Coloque las naranjas en el cajón cajón de verduras del refrigerador. Mantener la fruta lejos de las carnes crudas y sus jugos.
3 Almacenar naranjas enteras sin pelar, para un máximo de ocho semanas a 38 grados Fahrenheit.
4 Deseche cualquier fruta que muestra signos de moho en el exterior.
5 Lavar la fruta antes de pelar, cortar o extraer el jugo.
Congelar Cortar las naranjas
6 Lavar y pelar las naranjas y cortar en segmentos para producir 4 tazas de rodajas de naranja.
7 Retire las semillas de las naranjas y llenar el recipiente con cierre con la fruta.
8 Combinar el jugo de naranja y el ácido ascórbico.
9 Verter la mezcla de jugo sobre las naranjas en el recipiente, dejando 1 pulgada de espacio en la parte superior.
10 Cerrar herméticamente el recipiente y congelar hasta por un año.