Cómo cocinar costillas en una olla eléctrica

El Crock-Pot se introdujo por primera vez al público en general en 1971 como una manera para que la gente a cocinar verduras, carnes y otros alimentos durante períodos de tiempo que varían típicamente por lo menos durante un par de horas. Debido a una comida típicamente tarda mucho tiempo para cocinar en la olla, los sabores de la comida tienen tiempo para marinar y ablandar, y la limpieza en general es tan simple como tomar el la olla y enjuagarla con agua y jabón.

Instrucciones

1 Establecer la costilla en una tabla de cortar. Quite la grasa de la costilla con un cuchillo, dejando tanto como se desee para el sabor como la nervadura de adobe más tarde.

2 Tome la tapa de la olla eléctrica, y coloque el nervio dentro del gres. Añadir cualquier condimentos deseados a la parte superior de la costilla, y poner la tapa de nuevo, asegurándose de que no toque la costilla.

3 Enchufe la olla en una toma de corriente y encienda su perilla de ajuste de la temperatura, que se encuentra en el lado de la olla, a su nivel deseado; una costilla se cocinan de manera uniforme para entre 4 a 5 horas si usted le da vuelta en "Alto", y que se cocine de manera uniforme durante entre 7 y 9 horas si se establece la olla a "Bajo".

4 Deje que la olla para cocinar su costilla. Retirar la tapa con cuidado cuando esté listo, asegurando que mantenga su cara lejos del vapor y líquidos burbujeantes que puede salir una vez que la tapa está apagado.

5 Recoge la costilla con pinzas, y la puso en un plato. Desconecte la olla, y permitir que el nervio se enfríe durante unos minutos antes de servir o comer.