Cómo hacer sopa de miso Macrobiótica

Miso se hace de la soja, granos y koji y se venera extensamente como uno de los alimentos más saludables del hemisferios oriental y occidental. La dieta macrobiótica disfrutará de sopa de miso para mantener un cuerpo sano y también por su delicioso sabor. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer sopa de miso para una dieta macrobiótica.

Instrucciones

1 Decidir sobre el tipo de miso para usar en la sopa. miso blanco está en el extremo de la escala de leve sabor y no ha sido envejecido, siempre y cuando el miso marrón. El sabor es más intenso cuanto mayor sea el miso se envejece. La preferencia personal dictará la intensidad de sabor en la sopa.

2 Lavar y picar las verduras orgánicas para la sopa de miso. Una vez más, el gusto personal jugará un papel importante en el tipo de verduras que va a utilizar. **** Copo de champiñones, zanahoria, cebolla verde y wakame son populares adiciones al caldo de miso.

3 Hervir el agua y añadir las verduras. Cocine hasta que las verduras estén al dente. Se agita en aproximadamente una cucharada de pasta de miso hasta que esté suave. Sabor para asegurarse de que tiene suficiente sabor miso. Añadir la pasta más si es necesario.

4 Use un toque de mirin para acabar con la sopa de miso. Esto añade una dulzura y otra capa a la sopa sabrosa ya que se recomienda en una dieta macrobiótica.

Consejos y advertencias

• Lea las etiquetas de todos los ingredientes y comprar verduras desde una fuente orgánica para asegurar una sopa de miso verdaderamente macrobiótica.