Cómo instalar Guinness Taps

Guinness es una cerveza irlandesa popular que es famoso por su color oscuro y estrecho, espuma cremosa. Muchos conocedores Guinness afirman que el proyecto de Guinness en su bar local no es lo mismo que los de otros bares, pero a menudo el problema no es con la cerveza. Si un barril Guinness está unido a una cerveza de barril tradicional Toque va a salir muy diferente. mezcla de gases, la presión y el estilo del grifo son todos parte integral de la experiencia del proyecto de Guinness.

Instrucciones

1 Póngase en contacto con los proveedores locales de gas y encontrar un proveedor que pueda ofrecer una mezcla de 75 por ciento de nitrógeno y el 25 por ciento de dióxido de carbono. El nitrógeno es una de las claves de espuma cremosa famosa Guinness '. Obtener un tanque lleno de esta mezcla.

2 Coloque el cilindro de gas en una zona en la que está fuera de peligro de ser golpeado o hacerlo caer, por lo que no se dañe. Conecte el regulador al cilindro y apretar la tuerca de fijación con una llave inglesa. Ajuste el regulador a 30 PSI.

3 Una el acople del sistema de U para el barril de Guinness. Ejecutar la línea de aire entre el acoplador de barril y el regulador, a continuación, empuje hacia abajo en las abrazaderas de manguera para mantenerlo en su lugar.

4 Coloque una línea de cerveza a la parte superior del sistema de acople U y apretar hacia abajo con una llave inglesa. Adjuntar una caña hasta el otro extremo de la línea y apretar hacia abajo también.

5 Adjuntar un grifo especialidad Europea al extremo de la caña. Apriete la tuerca de cierre con una llave inglesa. Toque en el barril y se vierte una Guinness.

Consejos y advertencias

• El regulador de un grifo Guinness necesita ser ajustado a 30 PSI con el fin de empujar el nitrógeno a través de los tubos. Si el regulador se conmuta a un grifo de cerveza tradicional, cambiar la configuración de nuevo a 16 a 18 PSI para evitar un desastre masivo.
• La línea de aire y la línea de la cerveza son muy similares, por lo que tener en cuenta que la línea de la cerveza es la línea con las tuercas unidas a cada extremo de bloqueo, mientras que la línea de aire utiliza abrazaderas para mantenerlo en su lugar. Además, el diámetro interior de la línea de la cerveza es 1/8 pulgadas más pequeño que el diámetro interior de la tubería de aire.