Datos de frutas: Naranjas

El naranja es un hesperidio, o un tipo de baya con semillas y bolsas de zumo contenidos en segmentos o carpelos en forma de cuña. Con orígenes probables en el sur de China, India y el sudeste asiático, la semilla de naranja y plántulas pueden haber viajado al Nuevo Mundo con Cristóbal Colón y los exploradores españoles en los siglos 15 y 16. De acuerdo con la Universidad de Purdue, el árbol de naranja es la fruta de árbol más cultivada en el mundo.

Naranjo

El naranjo semitropical alcanza una altura media de 25 pies, con árboles de más edad a veces alcanzando 50 pies. El naranjo osos blancos, flores fragantes y hojas ovaladas, brillantes. Las variedades incluyen dulce, agrio, mandarina y mandarina. Naranjas de buena calidad muestran una piel brillante, colorido y son firmes al tacto.

nutrientes

contenido de vitaminas de las naranjas incluye vitamina C y ácido fólico. Una porción de 1 taza contiene 95,8 mg de vitamina C, un 160 por ciento del valor diario. Los minerales incluyen potasio, calcio, fósforo y magnesio.

Usos

Las naranjas se consumen comúnmente como jugo. Otras ideas que sirven incluyen segmentos frescos o rodajas en ensaladas de frutas, gelatinas y aderezos. Rejilla o zesting la piel o cáscara de naranja de textura fina puede añadir un sabor y aroma fresco a los productos horneados, arroz, frituras y ensaladas.

Almacenamiento

Naranjas almacenados a 52 grados Fahrenheit pueden mantener durante tres meses. Cuando se almacena a 36 a 39 grados Fahrenheit, las naranjas pueden tener una vida extendida hasta cinco meses.