Cómo arreglar y congelamiento de pollo Concursos

ofertas de pollo frito, que están hechas con carne de la pechuga, son crujientes por fuera y jugosas por dentro. Mientras que las ofertas de pollo son sabrosos por su propia cuenta, sino que también se pueden utilizar para cubrir las ensaladas de lechuga fresca o cortado en otras recetas. Como una buena comida, servir a las ofertas junto con el maíz en la mazorca, ensalada de pasta o cualquier tipo de patata. Ahorra tiempo haciendo una gran cantidad de ofertas de pollo a la vez y congelar lo que no necesita de inmediato.

Instrucciones

1 Cortar 1 libra de pechugas de pollo frescas en cualquier tira de tamaño, dependiendo de qué tan pequeño o grande que quieres que las ofertas sean. Utilice un cuchillo afilado y una tabla de cortar limpia y desinfectada.

2 Vierta 1 taza de harina y 1 taza de pan rallado en recipientes separados. Temporada de la harina con el pimentón, sal y pimienta al gusto. Batir un huevo grande con 2 cucharadas de suero de leche en otro recipiente.

3 Escudo cada tira de pollo con la harina, a continuación, la mezcla de huevo y por último el pan rallado. Dejar que las tiras para descansar sobre una rejilla de cocción de uno a dos minutos para permitir que el recubrimiento se adhiera a la carne.

4 Colocar una sartén grande a fuego medio-alto. Añadir suficiente canola o aceite vegetal para cubrir generosamente la parte inferior de la sartén. Añadir las tiras de pollo a la sartén en pequeños lotes Deje que se cocine durante tres o cuatro minutos por cada lado o hasta que tienen un recubrimiento de oro-marrón.

5 Coloque enfriados, ofertas de pollo sobrantes en un contenedor de almacenamiento de plástico para congelar la atracción de una tapa hermética. Escribe la fecha de almacenamiento en un trozo de cinta congelador y colocarlo en la tapa como referencia. Congelar las ofertas en un congelador puesta a cero grados durante un máximo de cuatro meses.