Cómo utilizar la pasta de azúcar Moldes

April 27

Fondant es una pasta cremosa hecha de azúcar y el agua que se utiliza con mayor frecuencia para decorar tartas y otros dulces. La pasta de azúcar puede ser de color, sabor e incluso moldeado en una variedad de maneras. La mayoría de los moldes de pasta de azúcar están hechos de silicona, lo que hace que la eliminación de las decoraciones terminados fácil. Hay dos tipos de moldes de pasta de azúcar: las que imprimen los diseños, y los que hacen pedazos de pasta de azúcar tridimensionales. Es bastante fácil de usar cualquier tipo de molde de la pasta de azúcar.

Instrucciones

1 Limpiar y secar los moldes fondant fondo en agua caliente con detergente suave. Deje que los moldes de aire seco; si hay alguna humedad en ellos, sus piezas acabadas de pasta de azúcar no se enciende correctamente.

2 Agregar colorante, si lo desea, a su pasta de azúcar antes de usarlo con un molde. Aparte de detalles de pintura, que no será capaz de dar color a la pasta de azúcar sin arruinar su diseño después de la liberación del molde.

3 Obtenga su pasta de azúcar a temperatura ambiente, y asegúrese de que es flexible antes de moldearla.

4 Estirar la pasta de azúcar a ¼ de pulgada de espesor, si se utiliza un molde de pasta de azúcar rodada. recoger suavemente hacia arriba la pasta de azúcar rodada de salida y colocarlo en la parte superior de su molde. Presione firmemente contra la placa de moldeo para transferir el diseño, y luego levante la pasta de azúcar y utilizarla de inmediato para la decoración.

5 Lea las instrucciones que acompañan a su molde fondant cavidad para ver la cantidad de pasta de azúcar debe ser colocado en el interior de la misma. Después de insertar la cantidad correcta de pasta de azúcar, cerrar el molde o empacar firmemente la pasta de azúcar dentro. deslice suavemente la pasta de azúcar del molde de la cavidad, lo que garantiza que no se aprieta y distorsionar el diseño.


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