Pulse secretos franceses

El uso de una prensa francesa es una de las maneras más fáciles de hacer café, sin embargo, muchas personas lo ven como inusual y complicado de operar. Coloque el café en la olla, verter agua sobre la parte superior y dejar reposar. Empuje hacia abajo el émbolo cuatro minutos más tarde y que tiene una taza de café perfectamente preparado, rico y aromático. Use métodos conocidos por los baristas para crear su mejor taza de café francés y nunca se pueden utilizar una olla de goteo de nuevo.

Frijoles

Comprar sólo dos semanas de café a la vez y sólo comprar los granos enteros. Mida la cantidad correcta de café para un solo recipiente, luego moler los granos más gruesos que lo haría para una olla de goteo. Mantenga sus frijoles en un recipiente hermético en el mostrador.

Agua

Siempre use un filtro en el grifo de agua o utilizar agua de manantial embotellada para hacer su café. Nunca use agua destilada. Llevar el agua a ebullición, luego se apaga el fuego y dejar que repose durante 15 segundos. Vierta el agua en el pote de la prensa y vuelva a colocar la tapa.

sabores

No gastar el dinero de los granos de café con sabor. Haga sus propios sabores frescos justo en su bote. Añadir 1/2 cucharadita. de canela en polvo con los posos de café o una gota de extracto de vainilla. Probar diferentes sabores como especias para pastel de calabaza o cacao en polvo para una bebida de la prueba decadente.

Calor

Dependiendo del tamaño de su pote de la prensa, es posible que tenga café extra de sobra para una segunda o tercera copa. Verter este café inmediatamente en un servidor de café con aislamiento para mantenerlo caliente. Nunca ponga su pote de la prensa francesa en la estufa, y nunca volver a calentar su café en el microondas.