Cómo congelar jugo de limón

jugo de limón comercial a menudo contiene sabores artificiales y conservantes. En vez de comprar jugo de limón embotellado o apretándolo de un limón fresco, se puede congelar el jugo de limón para que siempre tenga un suministro fresco. Puede agregar el jugo de limón congelado a las recetas, y no tener que preocuparse por la creación de una masa pegajosa cada vez que lo necesite.

Instrucciones

1 Seleccionar limas maduras que tienen una piel brillante y lisa. Ellos deben sentirse firmes al tacto y tienen un color amarillo o verde profundo.

2 Lave la parte exterior de las limas y secarlas con papel de cocina.

3 Cortar el limón por la mitad en diagonal con un cuchillo afilado.

4 Coloque cada mitad de cal en un exprimidor de cítricos. Coloque el lado de la pulpa hacia abajo y presione hasta que se elimine la mayor parte del líquido.

5 Vierta el jugo en bandejas de cubitos de hielo y congelar.

6 Retire los cubos y colocarlos en una bolsa de plástico sellada.