Lo Condimentos Cómo se utiliza para el pollo a la parrilla?

Pollo a la parrilla es un plato versátil. Por sí mismo, el pollo puede ser un bastante soso, pero con las especias y condimentos adecuadas, puede encajar en una serie de platos, incluyendo cenas mexicanas y de inspiración asiática. Puede servir como la comida principal o como una parte del plato. El pollo debe ser sazonado en primer lugar con un masaje en seco o adobo antes de asar.

Española / mexicana

Las especias como el comino, el cilantro y pimentón ahumado se utilizan a menudo en platos mexicanos y españoles. Marinar y cocinar el pollo en una mezcla de salsa de tomate, caldo de pollo y jalapeños de una patada. El pollo puede ser utilizado en tacos, burritos, enchiladas o en la sopa de tortilla de pollo.

Mediterráneo

Para un plato de estilo mediterráneo, cocinar el pollo con especias como el comino, canela o nuez moscada. Estas especias proporcionan sabores ahumados. Pruebe marinar el pollo en aceite de oliva, las aceitunas Kalamata y salsa de tomate. El pollo puede tomar el lugar de cordero o ternera en giroscopios, y también se comen solos.

Chino / japonés

sabores asiáticos tradicionales incorporan jengibre, cilantro y chiles. Frote el pollo con las especias y luego marinar en cualquiera teriyaki o salsa de soja. Sirva el pollo con arroz y verduras de color marrón para un salteado o por inundación con una salsa de piña para un sabor dulce y amargo pollo.

indio

Hacer un curry de pollo a la parrilla con especias tradicionales de la India como el cardamomo, la cúrcuma, el azafrán y la canela. Frote el pollo con especias antes de asar ella. curry indio se sirven generalmente con verduras y arroz.