Cómo hacer algodón de azúcar sin una máquina

La mayoría de los niños, e incluso algunos adultos, el amor de algodón de azúcar, pero no siempre es práctico para hacer en casa. Por suerte, ya no tiene que esperar a que el carnaval para conseguir su ración de algodón de azúcar. Utilizando este método, puede hacer algodón de azúcar sin una máquina, o cualquier tipo de equipo costoso. Todo lo que necesita son unos artículos de la despensa común, un V-rack, y algún periódico para preparar una hornada de la delicia azucarada en cuestión de minutos.

Instrucciones

1 Mezclar el agua, jarabe de maíz ligero, y el azúcar en un cazo. Coloque el termómetro para alimentos en la cacerola, y el calor a fuego medio hasta que el líquido llegue a 300 grados F, revolviendo ocasionalmente.

2 Retire la sartén del fuego y verter la solución de azúcar en un recipiente a prueba de calor. Añadir 3 a 5 gotas de colorante de alimentos en su elección de color y mezcle bien con una batidora abierta.

3 Coloque varias hojas de periódico sobre una superficie de trabajo plana, como una mesa o mostrador, y establecer el v-cremallera en la parte superior de esta. El periódico protegerá la superficie de trabajo de la solución de azúcar, y reducir la limpieza.

4 Sumergir el extremo de la batidora con la mezcla de azúcar y rociar a través de la v-bastidor. Repetir varias veces para crear varios hilos de algodón de azúcar.

5 Permitir uno a dos minutos para el algodón de azúcar que se seque, y luego recoger las hebras de la v-bastidor con un tenedor.

6 Rollo de las hebras de algodón de azúcar continuamente para crear una bola grande en el extremo de un tenedor. Colocar en un cono de papel, o comer directamente del tenedor, según se desee.

Consejos y advertencias

• Si un batidor abierto no está disponible, cortar los extremos de un batidor de lo normal con un alicate para un cambio de maquillaje version.V-bastidores se utilizan para mantener la carne de la parte inferior de asar sartenes, y se pueden comprar en casi cualquier lugar utensilios de cocina se venden (ver Recursos) .Para almacenar el algodón de azúcar, envuelva en papel plástico y guardar en un lugar fresco y seco. Desechar después de tres días si no se ha consumido.