Cómo cocer al horno con la cerveza

La cerveza tiene una larga y rica historia que data de hace más de 6.000 años. Con el tiempo, el proceso de elaboración de la cerveza se ha perfeccionado para crear muchos tipos de cerveza, como la cerveza de malta y cerveza clara, y una amplia variedad de sabores, como el cerezo y el arce. La cerveza se puede combinar con muchos tipos diferentes de platos para llevar a cabo los sabores sutiles y más intensos. Nada sabe mejor con una hamburguesa de una cerveza helada, así que tiene sentido perfecto para crear una receta que combina los dos.

Instrucciones

1 Precalentar a 400 grados. Combinar todos los ingredientes, excepto la cerveza, en un tazón. Poco a poco agregue 1/4 taza de cerveza mientras se mezcla a fondo.

2 Forma seis hamburguesas en formas circulares. Establecer las empanadas en una bandeja de horno y colocar en el horno durante 10 minutos o hasta que estén dorados.

3 Baste las hamburguesas con la cuarta taza restante de cerveza y continuar la cocción a 400 grados durante 10 minutos adicionales.

4 Pruebe la temperatura interna de la hamburguesa con un termómetro de carne. La temperatura interna segura de la carne picada es de 160 grados.

5 Servir las hamburguesas en los bollos. Son sabrosa por su cuenta, pero condimentos y aderezos pueden ser añadidos.