Cómo arreglar la papaya

La papaya es una fruta similar al melón con pulpa de color amarillo-naranja. Tiene una piel verde que se vuelve amarillo cuando es lo suficientemente madura para comer. Las papayas son una rica fuente de vitaminas A y C, potasio, ácido fólico y fibra. Las papayas son deliciosas y saludables para que comas. Conocer cómo solucionarlo o preparar una papaya mejorará su experiencia culinaria.

Instrucciones

1 Seleccione las papayas que sean firmes con una piel de color amarillo para comer inmediatamente. De lo contrario se puede elegir las papayas que son ligeramente verde. Que madurarán en un par de días si se almacenan a temperatura ambiente.

2 Lavar la papaya en agua fría. Asegúrese de que es muy limpia, como la piel de papaya puede ser cubierto en un irritante que causa una reacción alérgica en algunas personas.

3 Coloque la papaya en una tabla de cortar limpia. Mantenga la papaya firmemente con una mano y cortar por la mitad a lo largo con el cuchillo.

4 Separar las dos mitades de la papaya. Recoge cada mitad a su vez, y usando una cuchara, raspar las semillas con un movimiento hacia abajo.

5 Cortar cada mitad de papaya en dos o tres cuñas. Usa el cuchillo para pelar la piel. Cortar las cuñas en trozos pequeños y colocar en un tazón.

6 Verter el jugo de lima sobre la papaya corte para realzar el sabor. Refrigerar hasta que sea necesario.

Consejos y advertencias

• Seleccione la papaya con cuidado. Si es demasiado duro y verde, no va a madurar correctamente.
• Asegúrese de que la papaya es completamente maduros antes de consumir. papayas inmaduras contienen un fluido de látex que puede causar irritación y provocar reacciones alérgicas en algunas personas.