Cómo cocinar el maíz en la mazorca fresco en la estufa
De maíz en la mazorca es un manjar verano. Debido a su sabor dulce natural, mazorcas de maíz se puede comer con nada más que la mantequilla y una pizca de sal. Hay varias maneras de cocinar el maíz sin cáscara, frescos en la mazorca, como asar a la parrilla y el horno de microondas. La forma más fácil de preparar el maíz en una tapa de la estufa es hirviéndola. Asegúrese de no quemar el maíz o podría perder algo de su sabor dulce.
Instrucciones
1 Llene una olla grande o una caldera con agua y llevar a ebullición. No agregue sal al agua, ya que puede hacer que los granos de maíz resistente.
2 Retire las cáscaras y la seda del maíz en la mazorca. Coloque las mazorcas de maíz en el agua hirviendo.
3 Cubra la cacerola con una tapa y llevar el agua de nuevo a ebullición. Cocer el maíz de 3 a 5 minutos, o hasta que los granos estén tiernos. Prueba de los granos de la ternura por pinchar suavemente con un tenedor.
4 Drenar el agua de la olla y transferir las mazorcas de maíz en un plato de servir.