Acerca de maíz en la mazorca

El maíz en la mazorca es un favorito de la familia clásica. Durante los meses de verano mucha gente le gusta disfrutar de la mazorca de maíz en una barbacoa porque este alimento se mezcla bien con las hamburguesas y perros calientes. El maíz es también un delicioso vegetal saludable, cargado con un montón de vitaminas, por lo que es un gran alimento básico para la cena. Mazorcas de maíz contiene altos niveles de vitamina B1, foliadas, la vitamina C, fósforo y vitamina A, así como muchas otras vitaminas. Los niños también les encanta masticar el maíz en la mazorca, ya que es divertido para comer.

beneficios

El maíz en la mazorca es rápido y fácil de cocinar. Este vegetal de oro es bastante nutritiva. Un estudio de la Universidad Estatal de Illinois reveló que el salvado encuentra en el maíz puede ayudar a proteger el corazón. Los participantes en el estudio comieron maíz durante varias semanas y el resultado final fue un descenso significativo de los triglicéridos. Los compuestos que se encuentran en la ayuda de maíz para eliminar el colesterol del cuerpo a medida que pasa a través del sistema digestivo. Esta es otra razón para mantener el maíz en su dieta. Este vegetal es también una excelente fuente de fibra, que ayuda a promover la digestión sana.

Periodo de tiempo

Al hervir el maíz en la mazorca, se puede tomar de 10 a 15 minutos para cocinar de 5 a 7 mazorcas de maíz. Si usted planea en hacer crecer su propio maíz en la mazorca para esos diversión reuniones familiares, se puede tomar de 2 a 4 meses para crecer, dependiendo de la especie de maíz.

Advertencia

Si usted planea en hacer crecer su propio maíz, evitar el uso de pesticidas o herbicidas. En lugar usted debe buscar en el cultivo de maíz orgánico. Algunos de los pesticidas que se encuentran en los productos convencionales contribuyen a ciertos tipos de cáncer. Esto sucede debido a que estos productos químicos son cancerígenos, lo que significa que pueden causar cáncer en algunas personas. Si usted compra su maíz en la tienda, optar por la orgánica.

consideraciones

Con el fin de obtener el mayor contenido nutricional de maíz en la mazorca, es importante masticar los granos antes de tragarlas. La primera etapa en el proceso digestivo está en tu boca. Su saliva y masticar ayuda a descomponer los alimentos, por lo que es más fácil de digerir antes de la comida viaja hasta el estómago. El estómago y otros órganos pueden hacer un trabajo mucho mejor extracción de los nutrientes en el tiempo antes de que el alimento llega al colon. Esto es muy importante cuando se come el maíz, porque el maíz puede viajar a través del sistema con bastante rapidez.

Historia

La gente ha comido mazorcas de maíz desde hace miles de años. El maíz se originó en América Central y en el transcurso de cientos de años, esta hortaliza se ha extendido por todo el mundo. El maíz era vital para los nativos americanos. El pueblo indio comían harina de maíz y grano de maíz entero. Nativos americanos también son responsables de la crianza de maíz para ser un vegetal mucho más robusto con una mazorca más grande (ver Recursos). Mazorcas de maíz se consume desde hace muchas generaciones, pero se hizo popular en la década de 1960 como un plato estándar americano.