Cómo sofreír pan de maíz

Ningún plato Sur está completa sin un poco de pan de maíz auténtica para ir con ella. Uno de los métodos tradicionales para hacer el pan es mediante la sartén ella. Esta técnica produce un pan que es crujiente en los bordes exteriores y húmedo en el medio. No es necesario esperar hasta la próxima comida temática del Sur para hacer este pan. Es delicioso y fácil de preparar, y acompaña bien otros alimentos. Además, es un bocadillo que satisface incluso cuando comer por sí mismo.

Instrucciones

Instrucciones

1 Mezclar los ingredientes (excepto el aceite) en el recipiente hasta obtener una masa con una consistencia un poco delgada.

2 Calentar el aceite en la sartén a fuego medio hasta que esté lo suficientemente caliente para freír la masa.

3 Cucharada de la mezcla en el aceite caliente una cucharada a la vez. Realizar esta acción con cuidado para evitar salpicaduras de aceite caliente.

4 Dorar por ambos lados dando vuelta una vez, y luego retirar del aceite. Escurrir el exceso de tortas de aceite en las toallas de papel.

5 Servir el pan mientras aún está caliente.