Cómo agregar la gelatina al talud de torta

Cuando se hornea un pastel en casa, usted quiere que su esfuerzo para producir un delicioso y hermoso postre. Si sus grietas a lo largo de la parte superior de la torta mientras se enfría, su trabajo duro puede parecer en vano. Evitar este problema común y mantener su apariencia perfecta torta con un simple truco. Añadir la gelatina a la masa del pastel como lo mezclas. La gelatina trabaja para mantener intacta la torta de refrigeración y también puede añadir plenitud a la torta cocida.

Instrucciones

1 Mezclar los ingredientes secos se pide en la receta de la torta en un tazón grande.

2 Abrir el sobre de gelatina sin sabor y se vierte en el recipiente con los otros ingredientes secos. Se agita la gelatina en los ingredientes secos a la mezcla bien sobre la piel.

3 Continúe siguiendo la receta para mezclar la masa del pastel, añadiendo los ingredientes líquidos a los ingredientes secos.

4 Vierta la mezcla de pastel en los moldes para pasteles preparados y hornear el pastel de acuerdo a su receta.

5 Retire la torta del horno cuando el centro de las pruebas de la torta de hecho con un probador de pastel. Compruebe los bordes exteriores de la torta de los moldes para pasteles - Deben aparecer establecer y ligeramente doradas. Los bordes de la torta deben separarse de los moldes para pasteles también.

6 Enfriar el pastel en los moldes para pasteles durante unos 10 minutos.

7 Aflojar la torta de los moldes para pasteles con una espátula e invierta los moldes para pasteles en bastidores de alambre de refrigeración. Apaga las tortas y dejar que se enfríe por completo en los bastidores de alambre. Con la adición de la gelatina a la masa del pastel, los pasteles no deben romper antes de que se enfríen.