Cómo cocinar fresco palos de golf Interior

Bratwurst es la salchicha de cerdo al estilo alemán que está fácilmente disponible en la mayoría de los supermercados estadounidenses. Puede ser vendido como, salchicha fresca cruda o precocida. palos de golf frescas se cocinan mejor en un líquido caliente antes de ser doradas sobre calor relativamente alto para asegurar que se mantengan jugosa y tierna. Cocinar los palos de golf en el agua, o intente utilizar cerveza por un impulso inesperado de sabor. Asar a la parrilla los palos de golf después de que hayan sido cocinados en líquido es común, pero se puede lograr resultados similares utilizando su parrilla o estufa.

Instrucciones

1 Colocar una olla grande de agua o cerveza a fuego medio-alto y llevar a fuego lento bajo. Si el líquido comienza a hervir, baje el fuego por lo que se mantiene a fuego lento. Hirviendo el líquido provocará que la cubierta de la salchicha de estallar y le dejará con salchichas secas y duras.

2 Añadir la salchicha al líquido hirviendo a fuego lento y dejar que se cocine durante aproximadamente 10 minutos.

3 Transferir el bratwurst ya sea a una sartén en la estufa o una sartén en su parrilla. Para hornillos, calentar una sartén un poco de aceite a fuego medio-alto. Cocinar los palos de golf hasta que estén dorados por todos los lados, convirtiéndolos con pinzas, la cocción durante aproximadamente uno a dos minutos por cada lado. Alternativamente, el calor de su parrilla y transferir los palos de golf a una bandeja para hornear. Coloque los palos de golf en la parrilla. Cocine hasta que estén dorados por todos los lados, convirtiéndolos cada uno o dos minutos.

Consejos y advertencias

• Siempre cocinar salchichas y otras carnes molidas a por lo menos 160 grados Fahrenheit para garantizar la seguridad.