Cómo asar verduras a precios inferiores a 425 grados

verduras asadas pueden ser la estrella de la noche --- o una decepción sentimental. El recibimiento de un partido de la cena o una familia grande puede ser problemático cuando varios platos necesitan calentarse al mismo tiempo y se sirven calientes. Hay algunas pautas a seguir para asar verduras para llegar a un resultado deseado, sobre todo cuando se quiere ser eficiente con un solo horno. Seguir algunos conceptos simples y sorprender a sus familiares e invitados con verduras asadas perfectamente cocinados a una temperatura adecuada para el calentamiento de otros platos.

Instrucciones

1 Ajuste el horno a 375 F y cubrir ligeramente la bandeja de horno con aceite de oliva.

2 Preparar las verduras y plantas aromáticas lavándose. Las verduras se deben cortar a sí mismos de modo que sean similares en tamaño a la otra antes de ser sazonado.

3 Separar las verduras que son más densos que otros como remolachas, patatas o nabos. Escudo estos vegetales con aceite de oliva y dejar cocer durante 30 minutos antes de cualquier otra cosa.

4 Cubra las verduras menos densas con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta al gusto. Añadir a las verduras más densas que han horneados durante un máximo de 30 minutos y volver al horno durante una hora. Es una buena idea para hacer girar la hoja de pan, una vez transcurridos los primeros 30 minutos es completa para asegurar una cocción uniforme.

5 Retire las verduras del horno después de una hora y mezclar con compuestos aromáticos

6 Añadir sal y pimienta al gusto.

Consejos y advertencias

• Utilice un palillo o tenedor para pinchar periódicamente un vegetariano prueba para comprobar la firmeza deseada durante la última hora de cocinar.
• Utilice la rejilla central para asar verduras para asegurar una cocción uniforme. Si el recipiente es demasiado alta o baja, el calor no puede llegar a algunas zonas de la sartén o calentar una superficie de la sartén demasiado.