Cómo hacer tarta de Rellenos From Scratch
Haciendo un relleno de pastel hecho en casa no sólo es más saludable que el uso de un enlatados y comprados en la tienda de llenado, pero también es una opción sabrosa. Puede alterar recetas para satisfacer sus gustos personales y los gustos de su familia. Es posible que no tenga ningún tipo de conservantes en el relleno de la torta, ya que está hecho de todos los ingredientes frescos. Existe una variación entre rellenos de pasteles y recetas, pero en general los métodos de fabricación de la relleno de pastel son similares.
Instrucciones
1 Preparar su fruto. Para preparar las manzanas, pelarlas y cortarlas por la mitad o en cuartos. Retire el núcleo y luego cortar las manzanas en rodajas finas. Usted necesitará alrededor de siete u ocho manzanas. Añadir una o dos más si las manzanas son pequeñas o sólo seis manzanas grandes para poner. Arándanos y las cerezas se lavan y los pozos se retiran de las cerezas.
2 Mezclar el jugo de limón, el agua, el azúcar y el extracto juntos. En el caso de pastel de arándanos, utilizar alrededor de ½ a ¾ de taza de azúcar, alrededor de ½ taza de agua y 1 cucharada. de jugo de limon. No requiere extracto de vainillas a menos que prefiera. Cherry pie utilizará alrededor de ½ taza de jugo de limón, alrededor de ¾ a 1 taza de azúcar y una cucharada de extracto. En el caso de pastel de manzana, esto no es necesario.
3 Poner las cerezas o arándanos con los materiales líquidos. En el caso de las cerezas, dejar reposar durante alrededor de seis a siete horas. Revuelva de vez en cuando es para liberar el jugo. Retire las cerezas de líquido por el esfuerzo sobre una cacerola de la salsa. Para los arándanos, los arándanos poner en una cacerola y todos los líquidos.
4 Cocinar los líquidos. Para tarta de cerezas, establecer las cerezas drenadas hacia un lado, eliminar alrededor de 1 cucharada. más o menos de jugo y mezclarlo con alrededor de 3 a 4 cucharadas. de harina. Pon el resto del jugo sobre la estufa y convertirla en calor medio. Mezclar la harina y jugo de pasta y cocine hasta que el jugo de cereza se vuelve gruesa y retire del fuego y deje que se enfríe. Añadir las cerezas después de enfriarse. Por pastel de arándanos, poner la mezcla líquida con los arándanos en ella en la estufa. Añadir en alrededor de 3 a 4 cucharadas. de la harina y se mezcla en. Cocine a fuego medio hasta que espese.
5 Mezcle las manzanas en los ingredientes secos. Para las manzanas, mezcle aproximadamente 1 taza de azúcar con aproximadamente 3 cucharadas. de harina y canela tanto como usted prefiera. Añadir 1 cucharada. de limón para cualquier variedades de manzanas dulces, pero evita el jugo de limón, si las manzanas son un tipo agrio.
6 Verter el relleno de la empanada en una corteza de pastel. En el caso de cereza o de llenado de arándanos, que tiene una salsa espesa. Para el relleno de la empanada de manzana, las manzanas frescas cubiertos de azúcar, la harina, la canela y el jugo de limón se pone directamente porque a medida que las manzanas se cocinan se creará el jugo y espesar sin ser demasiado empapado.