Forma de guardar zanahorias frescas

La primera clave para mantener las zanahorias frescas fresca es la elección adecuada al hacer compras. Que desea seleccionar zanahorias con una superficie lisa y firme. Evitar las zanahorias que no están secos, agrietados o de goma. Trate de seleccionar los jóvenes, delgados que no se doblan con facilidad. En caso de duda, consultar el extremo del tallo para oscurecer Eso es una señal de que una zanahoria está comenzando a la edad. Las zanahorias perderán su dulzor y textura crujiente si se deja a temperatura ambiente y se expone al aire.

Instrucciones

1 Lavar las zanahorias para eliminar cualquier resto de suciedad y eliminar cualquier tapas o raíces cortándolos con un cuchillo.

2 Colocar las zanahorias en un recipiente de plástico.

3 Verter el agua fresca sobre las zanahorias a cubrir. Colocar una tapa hermética sobre el recipiente.

4 Colocar el envase en la bandeja de las verduras de su refrigerador.

5 Cambie el agua cada 4 a 5 días. Sus zanahorias deben durar hasta 10 días con este método.

Consejos y advertencias

• Comer zanahorias promueve la salud de la piel, el cabello, los huesos, y la vista.
• Las zanahorias han demostrado reducir el riesgo de enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.
• Una sola zanahoria contiene todas sus necesidades de vitamina A durante todo el día.
• No almacenar cerca de las zanahorias manzanas, peras, melocotones, o las patatas. Si lo hace, puede provocar que se conviertan amargo.