Cómo mostrar merengue y chocolate Fresas

En lugar de colocar las fresas cubiertas de chocolate en un plato para su visualización, se puede dar a cada uno - o dos - su propio trono comestible especial. La creatividad es definitivamente una opción como enchapes estos merengue y delicias de chocolate de fresa-vestido. Con la concha de merengue como una cama para su baya, tendrá las mini obras maestras creadas en muy poco tiempo - dejando amantes de los postres con más remedio que entregarse.

Instrucciones

1 Coloque la cubierta de merengue en una pequeña placa de cubierta con un tapete de encaje. Squirt un anillo de nata montada alrededor del borde de la concha de merengue para crear un borde dulce.

2 Coloque una o dos fresas cubiertas de chocolate en el centro de la cáscara. Tenga cuidado de no molestar a la frontera con crema batida. Rociar la salsa de chocolate caliente sobre la fresa y la crema batida.

3 Decorar con rizos de chocolate o chispas. Organizar las placas en una interesante formación - círculo o diagonales - en una mesa de servir para su visualización.

Consejos y advertencias

• En lugar de un borde de crema batida, se puede hacer una cama de crema batida y anidan los lados de fresas cubiertas de chocolate en su interior.
• nueces picadas también pueden servir como guarnición.
• No mostrar estas creaciones hasta justo antes de la hora de servir para evitar que la cubierta de chocolate en las fresas empiezan a sudar.