Cómo hacer de Aqua Alimentos para colorear

Aqua colorante de alimentos está disponible en algunas tiendas especializadas para hornear, pero no está disponible en la mayoría de las cadenas de supermercados. El paquete de cuatro ampliamente disponible de los colorantes alimentarios incluye tradicionalmente rojo, amarillo, azul y verde. Muchos tonos y colores diferentes se pueden hacer utilizando el colorante de alimentos solo o mezclándolos juntos en diversas combinaciones y proporciones. Lograr el color aqua perfecto para un bateador o glaseado mediante la adición de un poco de colorante de alimentos en un momento en las cantidades correctas.

Instrucciones

1 Añadir cuatro gotas de colorante líquido azul a un pequeño recipiente de vidrio transparente.

2 Exprimir en una sola gota de colorante líquido verde y agitar el recipiente de vidrio suavemente para mezclar.

3 Mantenga la pantalla de vidrio de una pulgada de distancia de una luz para mirar a través de la mezcla de colores y determinar si es necesario hacer ajustes.

4 Aumentar la cantidad de verde colorante de alimentos una gota a la vez y comprobar el color con la luz antes de cambiar la relación. Hacer correcciones incrementales con una sola gota de azul si el color aguamarina pone demasiado verde.

5 Aplique el color de los alimentos aqua directamente al producto alimenticio que se pretende dar color a un cuarto de cucharadita. a la vez y se mezclan a fondo hasta que se consigue el color deseado.

Consejos y advertencias

• Verter la izquierda más de agua de colorante de alimentos a través de un embudo limpio en un pequeño frasco estéril. Etiquetar y sellar la mezcla para almacenar con otros colores. Agite la botella durante unos segundos antes de cada uso.