Cómo hacer Naranja Colorante de alimento desde cero
Si usted está cansado de colorantes artificiales y conservantes, tratar la sombra de color naranja oscuro natural de azafrán. A pesar de que el azafrán es una especia caro, incluso una cantidad muy pequeña va a durar. Las personas han utilizado el azafrán durante miles de años para colorear alimentos y textiles. El azafrán tiene un color natural de naranja y sabor característico que se puede utilizar en sopas, platos principales, e incluso en pasteles.
Instrucciones
1 Ponga una pizca de azafrán en un tazón pequeño.
2 Triturar los hilos hasta que se convierten en polvo.
3 Hervir 1/3 taza de agua caliente o leche dependiendo de los alimentos que usted está haciendo. Para la torta, por ejemplo, utilizar la leche; para la sopa, agua. Vierta una cantidad muy pequeña de líquido caliente en el azafrán.
4 Mezclar el azafrán y el líquido lentamente y con cuidado.
Consejos y advertencias
- El azafrán es un colorante muy fuerte y también es caro, así que no hacen más colorante de alimentos de lo que necesita para cada uso.
- El azafrán se tiñe de forma permanente la ropa. Use guantes cuando toque el azafrán por lo que no colorea los dedos.