Cómo pelar y cortar un Apple

February 2

Cómo pelar y cortar un Apple


Las manzanas son una adición bienvenida a muchos proyectos de cocción, tales como pasteles, tartas y bares. Seguir la dirección de su receta en cuanto a si se debe cortar las manzanas en rodajas o en trozos. El tamaño y forma de los trozos de manzana afectarán cómo cocinan. Pelar las manzanas como el último paso antes de la elaboración de sus ingredientes porque una vez peladas, las manzanas se doran rápidamente. Colocándolos en agua fría será mantenerlos frescos durante más tiempo si es necesario.

Instrucciones

1 Iniciar el pelado de la manzana en la parte superior de la fruta, colocando el cuchillo o pelador de manzana cerca del tallo. Quitara la piel con un movimiento circular, siguiendo el contorno de la manzana hasta llegar a la parte inferior de la fruta.

2 Coloque el lado del tallo manzana pelada sobre una tabla de cortar. Con un cuchillo afilado, corte la manzana por la mitad cortando por la mitad de la parte superior a la parte inferior.

3 Coloque el lado plano de cada mitad de la manzana en la tabla de cortar. Cortar cada mitad por la mitad de proa a la base, cortando a través de la parte curvada de la mitad de la manzana.

4 Saque el núcleo de cada trimestre manzana cortando alrededor y debajo del núcleo con un cuchillo de cocina.

5 Cortar las mitades de manzana a lo largo para crear secciones. Para crear trozos, cortar varias piezas de arriba a abajo de cada mitad.

Consejos y advertencias

  • Una manzana pelada también puede ser sin corazón simplemente cortando cada uno de los cuatro lados de una manzana que se coloca, tallo hacia arriba, sobre una tabla de cortar. Cortar cada lado cerca de la central de preservar la mayor cantidad de frutas como sea posible.

© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com