Cómo calcular los carbohidratos de Atkins
La dieta Atkins es una de las dietas más antiguos y populares de la baja en carbohidratos. La dieta se compone de varias fases, lo que limita el número de gramos de carbohidratos por día, así como los alimentos de los que derivan los hidratos de carbono. Hay cantidades recomendadas de proteínas, pero no se restringen en la forma en que los carbohidratos son. Se permite una cantidad generosa de grasa.
Instrucciones
1 Sigue la fase de inducción de la dieta de Atkins. Coma tres comidas de tamaño normal o de cuatro a cinco más pequeños en el inicio de esta dieta, con no más de seis horas de vigilia entre las comidas. La pieza central de cada comida es de 4-6 onzas de proteína: carne de res, pollo, pescado, huevos, proteínas vegetales, cordero o cerdo sin tener en cuenta el contenido de grasa. Mantequilla, aceite de oliva, mayonesa y otras grasas se permite también.
Limitar los carbohidratos a 20 gramos por día elegidos de una lista de "alimentos aceptables", tales como setas, pimientos y lechuga. La lista está disponible en el sitio web de Atkins, que no requiere de registro o una tasa. La fase de inducción generalmente dura dos semanas. calculadoras de hidratos de carbono se pueden encontrar en línea mediante la búsqueda de la frase "en hidratos de carbono" y el nombre de un alimento.
2 Siga la Fase 2 de la dieta, llamada pérdida de peso progresiva (OWL). En esta fase, cinco gramos de carbohidratos netos diarios se añaden cada semana: semanas fase de inducción de uno y dos: 20 gramos de carbohidratos por día. OWL primera semana: 25 gramos por día; semana dos: 30 gramos por día y así sucesivamente. Carbohidratos netos se calculan restando el número de gramos de fibra en un alimento en particular a partir de su número de gramos de hidratos de carbono. Esta fase permite una mayor libertad en la elección de alimentos, la adición de elementos tales como bayas, frutos secos y jugo de tomate. .
3 Comenzará la fase 3 cuando tiene aproximadamente 10 libras más que perder. El número de carbohidratos por día una persona a dieta está consumiendo al final de la Fase 2 es muy individual. Podría ser tan bajo como 25 gramos por día o tan alto como 80. El aumento de los carbohidratos durante esta fase comienza con el número de la persona a dieta de carbohidratos por día al final de la Fase 2 y la adición de 10 gramos por día, semana a semana. El objetivo de esta fase es perder los últimos 10 libras lentamente, de modo que la dieta es capaz de hacer la transición a un cambio de alimentación permanente.
4 Mantener la pérdida de peso con la fase final de la Dieta Atkins. Está diseñado para mantener a la persona a dieta dentro de cinco libras de su peso ideal por lo que se convierte en una segunda naturaleza para comer adecuadamente. La cantidad de carbohidratos totales consumidos por día puede variar mucho de una persona a otra.
Consejos y advertencias
- A medida que se añaden más alimentos para cada fase de la dieta de Atkins, la página web de Atkins ofrece listas de alimentos en cinco o porciones de 10 gramos, por lo que la dieta fácil de calcular y seguir.