Cómo Barbacoa cangrejo piernas

Asar a la parrilla de mariscos como el cangrejo le permite probar algo diferente durante el verano en lugar de las tradicionales hamburguesas y perros calientes. patas de cangrejo son un manjar que se puede disfrutar en su patio trasero. Cuando se patas de cangrejo parrilla, comprar grandes patas de cangrejo real, porque las piernas más pequeñas se secan fácilmente a la parrilla. Como la mayoría de las patas de cangrejo son precocinados, que no tardaron en parrilla.

Instrucciones

1 Descongelar las patas de cangrejo en el refrigerador durante la noche si se congelan. Si fresca, que están listos para cocinar.

2 Precalentar la parrilla apagando todos los quemadores de alta o de encender el carbón. Limpiar la rejilla de la parrilla con un cepillo de la parrilla. Escudo de los bastidores con aceite de oliva para evitar que las patas de cangrejo se peguen.

3 Reducir el calor en la parrilla. A su vez los quemadores de gas a medio o permitir que los carbones de leña para quemar hasta que se forme en ceniza gris.

4 Llenar un recipiente apto para microondas con ½ taza de mantequilla. Coloque la mantequilla en el microondas a máxima potencia durante 30 segundos o hasta que se derrita.

5 Enjuague las patas de cangrejo con agua fría. Secarlas con papel de cocina.

6 Cortar una larga hendidura a través de cada pierna con unas tijeras de cocina. Esto hace que sea más fácil de comer el cangrejo más tarde.

7 mantequilla pincel sobre las patas de cangrejo. Coloque las patas de cangrejo en las rejillas de la parrilla con las pinzas. Cierre la tapa de la parrilla y permitir que las patas de cangrejo para cocinar durante cinco minutos.

8 A su vez las patas de cangrejo una y cocinar por cinco minutos adicionales. mantequilla pincel sobre las patas de cangrejo de nuevo.

9 Retire las patas de cangrejo a la parrilla. Colocarlos en una bandeja de servir y servir a las patas de cangrejo con mantequilla derretida en el lateral.