¿Cómo saber si los tomates son seguros

En 2007, la Administración de Drogas y Alimentos comenzó la Iniciativa de Seguridad de tomate, que fue diseñado para detectar y detener la propagación de enfermedades por alimentos como la salmonela. Para proteger al público de la FDA comenzó a las inspecciones in situ y análisis de suelos en explotaciones agrícolas que producen tomates en ciertas áreas. Añadir una capa de defensa para la salud alimentaria de sus familias mediante la inspección de los tomates a sí mismo antes y después de la compra. Aunque nacido enfermedades por los alimentos son indetectables a simple vista, se puede identificar problemas potenciales como las plagas y residuos peligrosos de control de plagas.

Instrucciones

1 Examinar los tomates en el supermercado o el soporte de la producción antes de comprarlos. Evitar los tomates que tienen contusiones, cortes o manchas inusuales. Estas imperfecciones de la superficie abren la piel del tomate, dejándolo vulnerable a la absorción de virus peligrosos.

2 Coloque los tomates en un colador. Lavar los tomates con agua tibia. Eliminar cualquier rastro de suciedad o pesticidas. Limpiar la fruta limpia con una toalla de papel.

3 Almacenar de forma segura los tomates en un recipiente limpio hasta que esté listo para su uso. Lávese las manos antes y después de manipular los tomates.