Cómo Montar una lata de leche evaporada Carnation

No hay nada como recién nata montada la cabeza en un cálido postre, al horno o al lado de fruta fresca. Una variedad de cremas hacen de crema batida, como la luz y la crema de leche batida. Sin embargo también se puede hacer de crema batida de leche evaporada, que es la leche que tiene la mayor parte del agua extraída de forma que se puede almacenar en una lata. La leche es mucho más espesa y cremosa que la leche normal.

Instrucciones

1 Vierta 1 cucharadita. de gelatina en un cuenco pequeño con dos cucharadas. de agua. Deje reposar durante dos minutos.

2 Microondas la mezcla de gelatina y agua durante 40 segundos y revuelva. Deja reposar la mezcla de nuevo durante otros dos minutos.

3 Vierta 1 taza de leche clavel y la mezcla de gelatina en un tazón. Coloque los batidores en el recipiente también.

4 Coloque el recipiente en el congelador durante aproximadamente 30 minutos hasta que los cristales de hielo empiezan a formarse en los bordes de la taza.

5 Ponga las batidoras refrigeradas hasta su lugar en el mezclador electrónico y batir la mezcla a alta velocidad durante aproximadamente un minuto.

6 Poco a poco agregue el azúcar y el extracto de vainilla a medida que continúe a batir la mezcla durante otros dos minutos hasta que la mezcla se ha formado a punto de nieve. Sirva inmediatamente o enfriar en el refrigerador hasta por 30 minutos.