La información sobre el restaurante del Shoyer en Filadelfia
Durante gran parte del siglo 20, uno de los restaurantes más famosos de Filadelfia fue Shoyer de, ubicado en el distrito histórico original de la ciudad. Durante muchos años se llevó a cabo el título de restaurante de mariscos más antiguo de Filadelfia, pero desde entonces se ha cerrado.
Localización e Historia
Shoyer del restaurante se encuentra a 412 Arco en calle de la parte antigua de la ciudad de Filadelfia, cerca de la histórica Casa de Betsy Ross, donde se abrió en 1874. Fue cerrado a finales de 1960 para dar paso a un Holiday Inn.
Atmósfera
Shoyer de era conocido como un lugar para comer antes y después de ir al teatro en Filadelfia. Parte del restaurante tenía el ambiente de un restaurante de calidad, con manteles de lino blanco, mientras que el restaurante también ofrece delicias de lucha contra el estilo luncheonette como el helado. El restaurante tenía un ambiente victoriano con una barra de caoba de lujo.
Comida
Según el Instituto Hines Duncan, servidos anticuados sopas de Shoyer (incluyendo su famosa sopa de tortuga), asado relleno de pato, carne a la cacerola con tortitas de patata y pollo langosta de Maine.