Cómo aplicar la hoja de oro de almendras

almendras doradas pueden añadir un elegante toque de oro para pasteles, fruteros y platos de dulces, y hacer favores de la boda opulentas. hojas de oro puro es comestible, y simplemente pasar a través del cuerpo sin cambios; asegúrese de comprar pan de oro que especifica que es comestible, ya que algunos tipos utilizados para dorar objetos no comestibles contienen cobre. Almendras en cualquier forma pueden ser dorados, dentro o fuera de la cáscara. La textura se mantendrá intacta. jordania almendras suaves también hacen una buena base para el dorado comestible.

Instrucciones

1 Póngase los guantes antes de manipular la hoja de oro, para protegerla de cualquier aceite o la humedad de las manos.

2 Coloque las almendras en el papel de pergamino. Trabajando de una en una, mojar el pincel en agua con azúcar y humedezca ligeramente las almendras; esto ayudará a la hoja de oro se adhieren a los frutos secos.

3 Cortar o rasgar un pequeño monte de pan de oro, sobre el tamaño de la tuerca, y deslice de su soporte de papel a la almendra. Pulse muy ligeramente con el dedo y repita en trozos hasta que la almendra está cubierto. Se debe tener sólo dos o tres piezas pequeñas para cubrir totalmente una almendra.

4 Suavizar el pan de oro sobre la superficie con cuidado, usando el pincel de abanico, hasta que se haya tomado la textura de la almendra y tiene una apariencia uniforme. Trabajar muy a la ligera, teniendo cuidado de no quitar las escamas de la hoja de oro. Cuando haya terminado, las almendras doradas están listos para su uso.