Cómo hacer pollo Rotti

Roti de pollo es un tipo de guiso de plato que se encuentra en varias partes del mundo. Es una comida robusta que pueda entrar en calor en las noches frías. La receta se encuentra en la India, así como las Islas Vírgenes. La versión india se sirve como un sándwich y tiene un perfil de sabor muy diferente que el pollo Roti de las Islas Vírgenes que se sirve como una tortilla. Este artículo le mostrará cómo hacer pollo Roti que nos llega de las Islas Vírgenes de Estados Unidos.

Instrucciones

Cómo hacer pollo Roti

1 Coloque la olla a fuego alto para precalentar con el aceite de oliva.

2 Añadir la cebolla y el ajo y rehogar durante 1 a 2 minutos.

3 Agregue el pollo y saltear hasta que esté cocido pero tierna.

4 Añadir los pimientos verdes y las zanahorias y rehogar 1 a 2 minutos.

5 Añadir el caldo de pollo, patatas y agua para cubrir todos los ingredientes en la olla.

6 Cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas tenedor y el caldo empieza a reducir, a unos 25 minutos.

7 Añadir todas las especias y aromas. Un contacto directo y añadir más si lo desea.

8 Tape la olla y apagar el fuego. Llevar a ebullición justo antes de servir.

9 Remover con una cuchara de madera y una cuchara a cabo el Roti en el centro de una tortilla y doblar como si fuera un burrito doblando en los lados y luego la solapa inferior y rodando lejos de usted. Cubrir con la salsa o salsa picante.

Consejos y advertencias

• Caldo se espesa cuando se enfría.
• Usted quiere que su guiso que sea gruesa.
• Sirva con una ensalada o arroz.
• Recuerde que cuando se trabaja con aceite o grasa para no tirar la comida en la sartén, pero colocarlo dentro de su lugar.
• Cuando sazonar su Roti tener en cuenta que las especias que están calientes, como la cayena, se intensificarán a medida caldos espesar.