Cómo preparar pescados de color salmón

El salmón es un pescado muy común y popular en la dieta humana, y está lleno de ácidos grasos omega 3, selenio, vitaminas del grupo B y proteínas mientras que son bajos en grasas y calorías. Salmón tiene un hermoso tono rosa por lo que siempre se ve delicioso durante la preparación, cocinar y servir. Una amplia variedad de salmón está disponible, con Chinook, de Alaska y el Atlántico. En la preparación de salmón pescado, es importante simplemente realzar los sabores naturales de los peces, a continuación, elija un método para asar, hornear o asar a la parrilla. La hornada es quizás uno de los métodos más fáciles de preparar.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 450 grados Fahrenheit. En una bandeja de horno, disponer alrededor de la mitad del romero y la totalidad de la cebolla roja en rodajas.

2 Lavar los filetes de salmón para prepararlos para la preparación. Patente de los filetes de secar con una toalla de papel limpia.

3 Poner los filetes de salmón con la piel hacia abajo en la parte superior del romero y la cebolla. Espolvorear generosamente con sal y pimienta (aproximadamente una cucharada de cada uno para cada filete).

4 Cubra la parte superior del filete de salmón con el resto de las ramitas de romero y las rodajas de limón. Rocíe aceite de oliva sobre todo generosamente, y espolvorear una vez más con la sal.

5 Colocar el salmón en la bandeja para hornear en el horno. Hornee sin tapar durante unos 10 a 12 minutos, o hasta que esté opaco.

6 Retire el salmón de la sartén y transferir a las placas para comer. Sirva con la cebolla y el limón que estaban cocinando con el salmón en el horno.