¿Cómo caliente debe ser un horno de ostras Kilpatrick?

Ostras Kilpatrick es típicamente un plato a la parrilla

Ostras Kilpatrick es típicamente un plato que se cocina en una parrilla. Sin embargo, como con casi cualquier receta, éste puede ser alterado para diferentes situaciones. Recetas se suelen pedir medio a alto calor para calentar a fondo la ostra, así como para el tocino crujiente.

A 400 F horno hará el truco

Un medio para parrilla caliente puede ser comparado con un horno de 350 a 450 F. Al hacer ostras Kilpatrick, es importante que el tocino crujiente. Desde tocino es típicamente al horno entre 350 a 425 F, un horno de 400 grados se crujiente el tocino y completamente caliente a través de la ostra, así como la salsa de Kilpatrick. Una receta "Good Housekeeping" establece un horno de 400 grados para hornear tocino.

resultado final

Mantenga un ojo en las ostras. Desea que el tocino esté crujiente, y desea que la ostra se caliente por completo a la FDA sugirió temperatura interna de 145 F.