Cómo agregar color amarillo a la margarina

September 25

Cómo agregar color amarillo a la margarina


margarina blanco sin color es poco común hoy en día, pero a través de la década de 1960, la margarina se vende a menudo blanco, con una cápsula de colorante amarillo que los consumidores mezclan en sí mismos. bajo precio de la margarina hizo un éxito de ventas, y, finalmente, los productores de margarina comenzó a vender nada más que la margarina amarilla. El color amarillo proviene de beta-caroteno, un carotenoide natural con propiedades antioxident, por lo que incluso margarinas totalmente naturales suelen ser tintados, aunque algunas margarinas y productos para untar naturales están libres de color.

Instrucciones

1 Desenvolver la margarina blanco o una cuchara desde su bañera en una bolsa de congelador con cierre hermético de plástico.

2 Añadir 3-4 gotas de beta-caroteno colorante de alimentos. Cierre la bolsa con cierre.

3 Amasar la de la bolsa con las manos hasta que el color se distribuye uniformemente por toda la margarina. Margarina llegará a ser muy suave.

4 margarina amarilla refrigere hasta que se vuelve a ajustar. La margarina está coloreado y listo para su uso.

Consejos y advertencias

  • Usar más o menos el beta-caroteno de un color amarillo claro o más oscuro.

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