Cómo hacer un corte de calabaza a lo más fácil

Nogal de squash tiene una forma de pera extraño, exagerado que hace que sea difícil de cortar. Dado que esta calabaza de invierno es tan sabrosa, personas que disfrutan de que no les importa tomar el tiempo extra que se requiere para prepararlo. La muestra perfecta de verduras es pesado y tiene una coloración amarilla o naranja claro. Cuando esté cocido, esta verdura tiene un sabor mantecoso, un poco de nuez. Esta oferta deliciosa de invierno contiene vitaminas A y C y el hierro y tiene sólo 80 calorías por taza.

Instrucciones

1 Lavar la calabaza con agua fría. Pat el vegetal seca con toallas de papel. Si ve manchas negras o moho obvio, no utilice el squash.

2 Coloque la calabaza en la tabla de cortar que señala el extremo estrecho hacia la izquierda. Agarre la calabaza alrededor del cuello estrecho. Use su mano derecha para sostener el cuchillo del cocinero pesada. Cortar una sección de 1/2 pulgada de la parte ancha para eliminar el fondo de madera. A continuación, gire el vegetal y cortar una rebanada de 1/2 pulgada de la parte superior estrecha.

3 Mantenga la calabaza en la mano izquierda y la cáscara de la calabaza entera usando un pelador de verduras con la mano derecha. Girar la calabaza como se pelan y continuar hasta que haya pelado toda la verdura.

4 Coloque la calabaza para arriba en la tabla de cortar. Cortar la verdura por la mitad a partir de la parte superior y la tala. Esto dividirá la verdura en dos mitades pares. Colocar las mitades de la parte cortada hacia arriba en la tabla de cortar.

5 Retire las semillas y la pulpa utilizando una cuchara de metal. Mantenga las semillas en un recipiente para su uso posterior, si lo desea. Coloque los lados cortados hacia abajo en la tabla de cortar. Cortar las mitades de calabaza a lo largo en las lanzas de 1 pulgada de ancho.

6 Convierte tu cuchillo y cortar las lanzas en cubos de 1 pulgada de ancho. Coloque los cubos en el recipiente hasta que esté listo para prepararlo.