Pasos en la utilización de alimentos líquidos para colorear

Hay dos clases de colorante líquido: una coloración a base de agua y una coloración gel líquido. Por lo general, los colores vienen en paquetes de cuatro colores primarios. líquidos a base de agua no son adecuados para todas las aplicaciones, ya que añadir una cantidad débil de color para el material, y pueden arruinar la consistencia de algunas recetas. Colorantes en gel líquido es el jarabe de maíz con base, y generalmente tiene un color más audaz. El gel se presenta en los cuatro colores básicos, pero también es posible comprar en colores premezclados. Se puede utilizar gel de colorante de alimentos para cualquier aplicación.

Instrucciones

goteo líquido

1 Coloque unos cinco gotas de colorante líquido en una taza de líquido para cambiar el color del líquido.

2 Añadir cinco gotas de otro color para mezclar los colores y hacer un color mezclado, tales como la creación de púrpura mezclando rojo y azul.

3 Agitar las gotas de líquido en el líquido para distribuir uniformemente el color a través de la mezcla. No utilizar colorante para alimentos líquidos para materiales cuando el líquido va a cambiar la consistencia del material de base, como es el caso de algunas recetas de horno, dulces, helados o cualquier cosa que la consistencia es importante.

Gel Liquid

4 Usar gel líquido en lugar de gotas de líquido para lograr efectos de color similares o más brillantes. Añadir dos o tres gotas de gel a una taza de material de base.

5 Añadir una o dos gotas más de gel para cambiar el color, tales como el uso de rojo y amarillo para hacer naranja.

6 Mezclar en el color de gel en la mezcla de la base hasta que el color se distribuye uniformemente por toda la mezcla. Se puede utilizar gel de colorante de alimentos con cualquier receta. No va a dañar la consistencia de la comida.