Condimentos para las verduras

Casi todo el mundo sabe que los vegetales son buenos para usted, pero no todo el mundo quiere comer ellos. Añadir un poco de condimento y se puede cambiar el sabor y tal vez crear un plato incluso su comedor vegetariano más reacios querrá disfrutar.

Muchos condimentos de hierbas tienen beneficios para la salud de su propia y pueden ayudarle a vivir una vida más saludable.

Albahaca

Agregue la albahaca a sus tomates cocidos o mezclarlo con el queso blando y rellenar el apio. La albahaca es un ingrediente común en pizza y pasta salsas, pesto y aderezos para ensaladas. Hay varios tipos diferentes de albahaca, albahaca mediterránea, pero es el tipo que se encuentra con mayor frecuencia en la sección de especias de su tienda de abarrotes.

Espolvorear albahaca secas o frescas en rodajas de tomates frescos o en su cacerola con los tomates de cocina.

Mezclar 1/2 media taza de albahaca fresca con 4 cdas. de aceite de oliva, el jugo de un limón y un diente de ajo aplastado y mezcla en una licuadora o procesador de alimentos para un aderezo de ensalada sabrosa para los verdes arrojadas.

Albahaca se ha utilizado tradicionalmente para tratar dolores de cabeza, tos, dolores de estómago y disfunciones renales.

Canela

La Navidad no sería lo mismo sin el olor a canela. Espolvorear la canela sobre las patatas dulces recién horneados y añadir un poco de mantequilla derretida para un tratamiento de unas vacaciones saludables. También puede añadir canela a derretir mantequilla y verter sobre las calabazas amarillas o bellota frescos o cocidos. Trate de añadir un poco de poco de canela a muchos platos de verduras cocidas para una pizca de algo diferente.

Tome en cuenta que la canela puede ayudar a controlar la glucemia, reducir el colesterol malo, tratar la artritis, mejorar la memoria y el crecimiento del cáncer lenta, de acuerdo con diarios de salud.

eneldo

Añadir el eneldo hojas frescas cocidas con mantequilla, patatas, guisantes y zanahorias, ensaladas verdes y roció sobre los pepinos o tomates frescos. semillas de eneldo se utilizan para hacer muchos tipos diferentes de verduras en vinagre - como quimbombó, encurtidos de pepino, pimientos en vinagre, aceitunas y vinagres.

Dill agua se utiliza para tratar dolores de gas y la flatulencia en los recién nacidos, según el sitio web Botánico.

Hinojo

Los tallos de hinojo pueden ser blanqueadas y se come como un vegetal y las hojas tiernas se pueden añadir a las ensaladas de campo. La base de la planta se puede añadir a las verduras y cocinado para hacer una sopa de verduras o estofado.

El hinojo se ha utilizado para tratar los cólicos del lactante y el gas intestinal. También se usa como un diurético suave, de acuerdo con el Epicentro.

menta

Hay más de 40 tipos de menta, incluyendo la menta y hierbabuena. Hierbabuena o menta verde hojas se pueden añadir a las ensaladas verdes y esparcieron sobre los tomates frescos o pepinos. Añadir las hojas de menta fresca a la olla cuando se cocinan las patatas nuevas, guisantes, zanahorias o tomates. Combine 1/2 taza de hojas de menta picadas 1 taza de aceite de oliva y 1/4 taza de vinagre, luego se mezcla durante un aderezo de ensalada de menta.

Menta se ha utilizado para calmar los dolores de estómago y para aliviar los resfriados y síntomas de la gripe.