¿Cómo funciona un todavía funcionan?

Usos de un embargo

Un todavía se utiliza para hacer licores de elaboración casera o "alcohol ilegal", pero también es una manera de hacer que los aceites esenciales o para purificar el agua. En los EE.UU. y muchos otros países, el uso de un tamaño mediano a grande todavía para hacer una bebida alcohólica es ilegal, incluso si es para el consumo privado. Sea cual sea el uso, una sigue haciendo el mismo trabajo --- haciendo que el aceite, agua o alcohol lo más pura posible.

proceso de destilación

Para comenzar el proceso, se debe tomar una mezcla que entrará en el alambique. Este será el agua para la destilación del agua, flores para los aceites esenciales o fragancias alcohol y puré para la destilación de licores. Hervir el agua a unos 140 grados Fahrenheit. El destilado se iniciará goteo, por lo que el recipiente separado listo. Para la destilación de licores, descartar los primeros 3 cucharadas de cada 5 galones para evitar la adición de metanol al licor.

Un Pot Still es básico

La cantidad de pureza que se requiere en el producto final va a determinar el tipo de todavía que se utiliza. Un alambique es el más simple. Se parece a un bote con una sonda que va fuera de él y hacia abajo para recoger a otro recipiente separado de su elección. A medida que la mezcla en la olla se reduce, el alcohol se condensa dentro del tubo o de condensador. Este destilado entonces corre por fuera del tubo en otro recipiente. En este punto, el producto es una pureza alcohol o de agua de hasta 60 por ciento. Otro pase a través del condensador puede aumentar la pureza de 85 por ciento.

Fraccionamiento de reflujo y Stills Más de Pureza

Reflujo y alambiques de fraccionamiento tienen mucho más tiempo del condensador lleno de material que atrapa el destilado y permite que se vuelven a condensar más de una vez por la pureza añadido antes de fluir hacia fuera del tubo del condensador. Un fraccionamiento de Still del tubo del condensador es mucho más largo que un tubo de reflujo. El resultado es alcohol o agua que es 95 por ciento o más en la pureza.