Cómo Hervir los camarones Jumbo

El camarón se define por la cantidad de camarones se contó en un peso de una libra. Para ser clasificado como camarones jumbo, la cantidad de camarones necesario para hacer una libra es de 11 a 15 camarones individuales. camarones jumbo se pueden cocinar por una variedad de métodos, con hirviendo ser una de las maneras más rápidas y más populares. camarones jumbo se puede comprar todo, sin cabeza ni venas, o sin cáscara y puede ser fresco o congelado.

Instrucciones

1 Llenar un niño de 8 cuarto o más grande olla hasta la mitad con agua. Agregar los condimentos si lo desea. Algunas posibles condimentos incluyen el ajo y la cebolla, condimentos preparados sopa de camarones, y la cerveza 1 taza o vino.

2 Llevar el agua a hervir a fuego medio alto.

3 Coloque los camarones preparados en el agua hirviendo. El agua hirviendo se detendrá en este punto, sino que volver rápidamente al punto de ebullición.

4 Cocine hasta que la parte exterior de los camarones se vuelve rosa y el centro de la camarones jumbo es de color blanco lechoso. Esto debe tomar entre tres y cinco minutos.

5 Escurrir el camarón mediante el vertido de los camarones y el agua a través de un colador grande. El langostinos cocidos ya está listo para servir o ser refrigerado para más adelante.

Consejos y advertencias

• Overcooking camarones jumbo hace que sean difícil y correoso en textura. Ver la camarones de cerca, ya que cocinar, y retirar del agua hirviendo, tan pronto como se producen los cambios de color.
• Hervidas camarones jumbo puede servir caliente o frío y se sirve con salsa de cóctel, jugo de limón o mantequilla derretida.
• Chill hervido camarones rápidamente mediante la ejecución de los camarones drenado con agua fría. Colocarlos en el refrigerador inmediatamente o servir sobre hielo.
• En la compra de langostinos frescos, utilizar la nariz para comprobar la frescura. El camarón debe oler como el mar sin otros olores "off" o amoniaco.