Cómo elegir un menú Shabat

Shabat es la celebración religiosa que se produce en los hogares judíos tradicionales en la noche del viernes, se observa el día antes del día de reposo. El menú en estos eventos es importante si se quiere observar un Shabat tradicional. El término kosher es la palabra Inglés para la comida preparada de acuerdo con la ley judía. Estos pasos le ayudarán a asegurarse de que tiene un menú Shabat adecuada prevista para su familia.

Instrucciones

1 Crear un conjunto de menús de Shabat apropiada por adelantado. Puede trabajar hasta el menú para 4 semanas a la vez y luego girar a través de ellos para ahorrar tiempo de planificación.

2 Tenga en cuenta la cantidad de tiempo que tendrá durante la próxima semana para cocinar. Algunas recetas - como el espárrago asado - son kosher y requieren muy poco en el camino de los tiempos de preparación, mientras que otros platos para Shabat pueden tomar mucho más tiempo para prepararse. Saber su horario y la cantidad de energía que es probable que tenga y planificar en consecuencia.

3 Seleccione alimentos kosher. Los animales deben ser sacrificados en una cierta manera de ser considerados kosher, y carne de cerdo en cualquier forma, no es aceptable. Algunas recetas, como el pan jalá y pescado relleno, son kosher, ya que son el pan tradicional de los judíos. Otras recetas pueden modificarse para satisfacer las necesidades religiosas, pero no están escritas de esta manera, así que asegúrese de leer a través de cada plato que va a cocinar para garantizar el cumplimiento de los dictámenes religiosos.

4 Comprar todos los ingredientes durante la carrera semanal de alimentos. Desde Shabat es una celebración religiosa en la que debe disfrutar de la compañía de su familia, y asegúrese de que tiene los ingredientes adecuados en la mano antes del viernes llega le hará la vida más fácil.

Consejos y advertencias

• Considere la compra de un libro de cocina kosher para que no tendrá que preocuparse acerca de la aceptabilidad de una receta como parte de su comida de Shabat.
• En las tiendas de comestibles, los alimentos que son kosher menudo son etiquetados como tales. La etiqueta puede decir "kosher" pura y simple, o puede indicar la aceptabilidad de los alimentos de acuerdo con un símbolo reconocible para personas de la comunidad judía.
• Las formas aceptables de carne - cuando son sacrificados según la ley kashrut - son ciervos, carne de vaca, cabra y oveja. Pescados, excepto el pez gato, también es aceptable, pero debe estar preparado de ciertas maneras. pájaros aceptables incluyen pollo, pavo, pato y ganso.
• Hornear las aves kosher como el pollo y el pato, se prepara con un vegetal de una planta de no más de tres años y un poco de pan hecho en casa, y que constituyen la base de una simple comida Kosher.