Instrucciones de Arroz pegajoso

June 6

Instrucciones de Arroz pegajoso


Es posible que haya sido notificado un arroz dulce, pegajoso si alguna vez has comido en un restaurante tailandés. arroz pegajoso es un tipo particular de arroz comido en las regiones del norte de Tailandia. arroz glutinoso es diferente del arroz jazmín más común en términos de textura y sabor. Tradicionalmente, se come con las manos, dándole forma de grumos con los dedos y sumergiéndola en curry y otras salsas. arroz pegajoso también se sirve como postre con frutas como el mango, debido a su dulzor. Un vapor es todo lo que necesita para cocinar arroz pegajoso en casa.

Instrucciones

1 Vierta el arroz en un tazón grande y vierta en dos o tres pulgadas de agua fría, lo suficiente para cubrir sólo el arroz. Dejar el arroz en remojo durante al menos tres horas, o durante la noche, hasta 12 horas.

2 La línea A cesta de vapor con una gasa.

3 Llene la olla de vapor con agua justo hasta que llega a la cesta de vapor. Llevar a ebullición.

4 Escurrir el arroz y añadirlo a la cesta de vapor forrado con la gasa. Coloque la cesta de vapor en la olla de vapor.

5 Cubrir con una tapa y permitir que el arroz al vapor durante aproximadamente 20 minutos. El arroz se verá brillante y estar sensible cuando está listo.

6 Apague la estufa y permitir que el arroz en reposo durante cinco minutos mientras que todavía cubierto, antes de servir o usar como parte de otra receta.

Consejos y advertencias

  • Encontrará arroz pegajoso en las tiendas especializadas de Asia, en lugar de tiendas de comestibles regulares.

© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com