Cómo reducir el sabor picante de la sopa

Cuando usted da su sopa de una prueba de sabor, si su boca comienza a quemar, la nariz empieza a correr y sus ojos se inicia con el agua, entonces es demasiado picante. Pero no hay ninguna razón por la que la sopa debe ir a perder. Hay maneras de tonificar por ese fuerte sabor para que usted y sus invitados pueden disfrutar de la comida.

Instrucciones

1 Eliminar los elementos picantes. Si usted tiene rodajas de pimiento picante u otros componentes en la sopa, cuchara hacia fuera si usted es capaz de hacerlo.

2 Añadir los ingredientes neutralizantes. Añadir más de lo que el ingrediente principal es sólido en su sopa, como las papas o fideos. Dependiendo del tipo de sopa has hecho, hay ingredientes que ayudan a contrarrestar los chiles, como el azúcar, ácidos y productos lácteos. La adición de un poco de queso podría ayudar a calmar una variedad de sopas. Una pizca de jugo de limón también puede ayudar. También puede servir la sopa con arroz para ayudar a salir suave los efectos picantes.

3 Ofrecer otros ingredientes en la mesa. Si al final de servir que la sopa super picante, a continuación, proporcionar pan, leche o yogur para ayudar a calmar los ánimos después de comer la sopa.

Consejos y advertencias

• Mientras que el azúcar - especialmente el azúcar marrón - ayudará a bajar el tono de su variedad, la dulzura no puede ir bien con algunas recetas. Probarlo en una pequeña cantidad de sopa primero antes de añadir a la olla entera.