Alimentos que pueden cocinarse en el fuego directo
No es necesario una sartén o una parrilla para cocinar una deliciosa comida. Muchas personas disfrutan de cocinar directamente sobre el fuego, especialmente cuando se cocina al aire libre, como por ejemplo en un campo de salida o de la familia de picnic. Todo lo que necesita es un palo de metal perro caliente y un fuego para tener todo el equipo necesario para estos platos over-the-fuego.
Los perros calientes
Un perrito caliente es comida clásica fogata porque es sabroso y se puede cocinar fácilmente sobre una llama abierta. Sólo ensartar el perro caliente en bruto en una lanza de metal para cocinar, y mantenerla cerca de 2 pulgadas por encima de la llama. Si te gusta el crujiente de perro caliente, dejar que se prenda fuego por varios segundos, y luego soplar el fuego. Compruebe que el perro caliente está preparado todo el camino a través, y luego lo puso en un bollo, añadir condimentos como la mostaza, salsa y salsa de tomate, y disfrutar.
Malvaviscos
Es difícil imaginar un viaje de campamento sin malvaviscos tostados. Ellos hacen un delicioso over-the-llama postre porque son fáciles de calentar y obtener pegajosa cuando está caliente. Sólo ensartar a un malvavisco sobre un palillo de cocina de metal, y mantenerla cerca de 2 pulgadas por encima de las llamas. Si te gusta el crujiente de malvavisco en el exterior y se funde en el interior, deje que se prenda fuego durante unos 20 segundos y luego soplar hacia fuera. Para hacer este postre aún más delicioso, bocadillo el malvavisco tostado entre dos galletas y un trozo de chocolate duro para un s'más.
Plátano Flameado
Hay postres distintos de hogueras para cocinar sobre una llama abierta, como un plátano en la fogata. Ensartar a la longitud de un plátano sobre un palillo de cocina de metal. Sostenerlo cerca de 2 pulgadas encima de la llama durante 60 a 80 segundos. A continuación, rodar en jarabe de chocolate y la parte superior con nueces trituradas. Deje que se enfríe antes de comer.
Verduras asadas
No todos los over-the-incendios alimentos deben ser poco saludable. Casi cualquier vegetal resistente puede ser asado sobre una llama abierta. calabacines asados, champiñones, cebollas o pimientos sobre el fuego. Pincho varios tipos de vegetales en un palo de metal para cocinar, asar y juntas para una deliciosa brocheta de verduras. Desde hace algún saborizante dulce, agregar un trozo de piña. Mantenga las verduras alrededor de 2 pulgadas por encima de las llamas durante varios minutos. Si te gusta la comida carbonizada, dejar que prende fuego durante unos 10 segundos antes de soplar el fuego. Deje que la cocción se adhieren fría antes de comer.