Cómo Remojar Mazorcas de maíz de azúcar en agua y mantener caliente

Si el verano y el maíz dulce van de la mano, parece adecuado para reunir los mejores consejos para hacer posible el maíz dulce más dulce y tierna. Una vez que haya hervido el maíz dulce a la perfección, servirla de inmediato para obtener los mejores resultados. Si tiene que mantener a raya de servir de inmediato, mantener el calor a fuego lento el maíz en el agua en la que se cocinó. El maíz se mantendrá caliente durante varias horas de esta manera.

Instrucciones

1 Llene la olla aproximadamente dos tercios de su capacidad de agua fría. Añadir el azúcar y el vinagre blanco a la olla y revuelva bien.

2 Coloque la olla en la estufa y fijar el quemador a alta. Lleve el agua a ebullición.

3 Añadir el maíz dulce al agua y cocer durante cinco a siete minutos.

4 Eliminar la mayor cantidad de maíz dulce que desea servir inmediatamente.

5 Reduce el fuego a bajo y salir de cualquier maíz dulce que no está sirviendo inmediatamente en el azúcar y el vinagre agua. El maíz se mantendrá caliente y delicioso hasta que esté listo para servir.

6 Retirar el maíz del agua después de dos a tres horas. Refrigere cualquier sobra de maíz. Coma el maíz dentro de dos días.

Consejos y advertencias

• No añadir sal al agua en la que se hierve el maíz. Sal endurecerá el maíz dulce.