Lo Especias para utilizarlos en Camarones hervida fría
camarones cocidos en frío es prácticamente un elemento básico en partes del sur de los Estados Unidos ya lo largo de la costa este. La adición de una pequeña cantidad de sabor a los productos del mar lleva a cabo el sabor natural de los camarones y crea un nuevo plato de lo que son esencialmente las sobras. Use especias y condimentos que ya tiene en la mano para crear un aperitivo, aperitivo o una comida para su familia.
Añadir un poco de especia
Crear un plato de camarones fría picante de los condimentos que tienen una pequeña patada o calor. Old Bay condimento es un elemento básico entre los amantes de los mariscos, ya que tiene un rico sabor con sólo un poco de calor. Espolvorear el condimento sobre la parte superior de los camarones antes de servir. Si no puede encontrar Old Bay, o si se quiere un poco más de calor, a continuación, añadir la pimienta de cayena, el condimento criollo o el pimiento rojo. Espolvorear ligeramente el condimento sobre el camarón fría y servir como está para un aperitivo rápido, o servir con vegetales para una ensalada llena de proteínas.
Los condimentos líquidos
condimentos líquidos y adobos añadir humedad al camarón y son el complemento perfecto para el marisco sobrante. El líquido refresca el camarón, la adición de humedad que de otro modo tienen una textura seca. Utilice aceite de oliva, salsa inglesa, el vinagre preferida o una receta de adobo que ya tiene en la mano. Añadir acaba de líquido suficiente para cubrir ligeramente cada pieza y mezclar con las manos o una cuchara grande. Tear cilantro o su hierba favorita en tiras largas y añadir a la mezcla de camarones.
Limón y eneldo
Limón y eneldo son una pareja de especias clásico para los camarones. Use una pequeña proporción de zumo de limón para el camarón debido a que el jugo de limón se romperá por la parte exterior de los camarones, y puede incluso dar vuelta el interior ligeramente blanda. Para más de 2 libras. de camarones fría, cocidos, 1/3 taza de jugo de limón debe ser suficiente. Opta por el jugo de limón recién exprimido, que tiene un sabor más natural. Añadir 2 cucharaditas. de secado o eneldo fresco a la mezcla y mezclar rápidamente. Sirva inmediatamente, o colocar en un recipiente hermético para su almacenamiento.
Mantenlo simple
Si prefiere el sabor natural de los camarones, evitar la adición de demasiados condimentos diferentes y cambiando el perfil de sabor. Espolvorear ligeramente sal y pimienta recién abierto negro sobre la parte superior de los camarones, mezclar y servir como está. Añadir una pequeña cantidad de mayonesa y servir con pan hecho a mano para una ensalada de camarones rápida.