Taco Salsas Topping

tacos mexicanos tradicionales varían en el llenado y la forma, pero consisten principalmente en una tortilla de maíz o harina blanda rellena de carne condimentada y con guarnición de cebolla y cilantro. En los Estados Unidos, los tacos se sirven comúnmente en una cáscara crujiente con lechuga, tomate y queso. Una cosa que los tacos tienen en común, sin importar dónde se sirven, es que se sirven con al menos una - y, a veces varias - tipos de salsa de arriba a retirarse.

Salsa picante

salsa picante añade una patada en tacos con sólo unas gotas. salsas picantes embotelladas pueden variar desde, salsa de pimienta vinagre-atado leve a habanero con infusión de calor intenso. En los EE.UU., los tacos se ofrecen con salsas en una gama de niveles de calor, ninguno especialmente calientes, para añadir sabor y especias para tacos crujientes. También se puede utilizar cualquier tipo de salsa caliente, incluyendo al estilo salsa de Louisiana caliente y salsas de pimiento picante de Asia, al principio de tacos.

salsa Casera

casera salsa fresca, o la salsa ranchera, habitualmente superiores tacos en México y partes de los EE.UU. Si bien a veces se puede encontrar estas salsas crudas premade en las tiendas de comestibles y mercados latinos, su sabor es mejor cuando están recién hechas en casa - de hecho, "casera salsa", literalmente se traduce como "salsa hecha en casa." Para hacerlo, aplastar el ajo y los chiles en una pasta usando un gran mortero, licuadora o procesador de alimentos, a continuación, añadir asado, tomates frescos sin piel y moler los ingredientes con un poco de agua y sal. Vierta sobre tacos.

Pico de gallo

Pico de gallo es una salsa cruda y fresca que se puede hacer fácilmente en casa, pero en lugar de una salsa fina, tierra-para arriba, que es una salsa gruesa con trozos de tomate, cebolla, ajo, pimientos jalapeños y hierbas. Picar los ingredientes en trozos finos o medianos y se combinan con el jugo de limón, sal y pimienta. Pico de gallo puede servirse inmediatamente después de que se hizo o se puede refrigerar por unas horas antes de servir, permitiendo que los sabores se mezclen.

guacamole

Guacamole, mejor conocido en los EE.UU. como un dip de aguacate de espesor, también sirve como una salsa para tacos. En México, guacamole utilizado al principio tacos tiene una consistencia más fina que la inmersión del guacamole. Para hacer su propio guacamole salsa para tacos, puré de un aguacate maduro en una licuadora con la cebolla picada, pimiento picante al gusto fresco, jugo de limón y una pizca de sal; añadir agua hasta que se adelgaza. Alternativamente, se puede mezclar el agua en guacamole preparado para hacer salsa para tacos.

salsa verde

salsa verde o salsa verde, se hace con una base de tomatillos verdes en lugar de tomates rojos maduros. Verde de la salsa es una salsa cocida que puede adquirirse comercialmente en la mayoría de los supermercados y mercados latinos o se puede hacer en casa. Para hacerlo, los tomatillos fuego lento en caldo con un chile, la cebolla verde y el ajo durante unos 20 minutos, luego se hacen puré en una licuadora. Mezclar en las hierbas, la sal y un chorrito de crema de leche o crema agria para terminar.