Pasos para hacer un vino fácil

Un vino sencillo solamente tiene tres ingredientes: jugo de fruta, azúcar y levadura. Cuando se combinan juntos, la levadura se come el azúcar y crea alcohol y dióxido de carbono. Todo el proceso sólo toma un par de semanas y es muy barato para lograr. Puede hacer que el vino tinto o blanco, dependiendo de los frutos que utiliza. jugo de uva roja hará que el vino tinto y el jugo de uva blanca o jugo de manzana hará que el vino blanco. Sin embargo, usted puede intentar hacer el vino que utiliza este proceso con cualquier jugo de fruta a elegir.

Instrucciones

1 Esterilizar todo su equipo por inmersión en agua hirviendo. jarras sucias o cucharas pueden afectar significativamente el sabor de su vino.

2 Mezclar el zumo concentrado con la cantidad recomendada de agua. Trate de usar agua filtrada o embotellada para mantener un buen sabor y reducir al mínimo las sustancias fuera de su vino. Utilice el agua caliente ya que esto activará la levadura.

3 Añadir el azúcar y la levadura. Agitar o mezclar para disolver el azúcar y verter la mezcla en el recipiente de fermentación. Una el globo de forma segura sobre la parte superior del recipiente y meter dos o tres pequeños agujeros a través del balón con un alfiler. No utilice la tapa de costumbre ya que esto crea demasiada presión de aire dentro de la botella.

4 Coloque el recipiente en un lugar cálido y oscuro y deje que se fermente. El proceso de fermentación principal por lo general toma alrededor de una semana. Durante este proceso, el globo se infle. Deja el vino durante 3 semanas más o menos para que el proceso completo de forma natural.

5 Poor el vino lentamente a través de un filtro en la botella en el que se mantendrá.

Consejos y advertencias

• Usted puede usar jugo de fruta 100% real en lugar de concentrado para el proceso de elaboración del vino, simplemente asegúrese de que el jugo no tiene aditivos de ningún tipo.
• Su vino terminado contiene alcohol. Si bebes no conduzcas.