Cómo hacer 1 minuto de limón Frosting

glaseado de limón es un delicioso complemento que se puede añadir a la repostería, tortas o panes. Hacer el glaseado es un proyecto de cocina simple que cualquier persona puede llevar a cabo con éxito. Mientras que la receta para el glaseado de limón sencilla es bien conocido e incluye sólo ingredientes básicos, un chef con más experiencia o aventurero puede mezclar sabores y especias en el glaseado para darle toque extra. Si usted tiene un área de preparación adecuada y todos los ingredientes a la mano, haciendo un glaseado de limón sabroso toma sólo un minuto.

Instrucciones

1 Limpiar y organizar el área donde se cocina. Los buenos cocineros siempre limpio su espacio antes de intentar una receta para que no se confunda al combinar ingredientes. Establecer un tazón grande para mezclar junto con cuencos pequeños, una cuchara o un batidor de huevos de mezcla, tazas de medir, cucharas de medir, limones frescos, mantequilla y azúcar glas, también conocida como azúcar en polvo. Sacar el extracto de vainilla, si lo desea, o cualquier otro tipo de extracto de sabor que desea añadir a su glaseado de limón un minuto.

2 Cortar un limón fresco por la mitad y exprimir el jugo en uno de sus tazones más pequeños. Medir 2 cdas. de jugo de limón y añadir a su tazón grande. Asegúrese de que no recoge las semillas con el zumo de limón. Añadir 6 cucharadas. de mantequilla - un poco menos de la mitad de una taza - al recipiente de mezclado. Se agita mientras se añade lentamente 3 tazas de azúcar de confitería en polvo.

3 Rallar algunas de la cáscara del limón exprimido que anteriormente. Añadir 1 cucharadita. de finamente el limón rayado con el tazón y revuelva. Degustar el resultado y añadir más corteza de limón o jugo de limón, según sea necesario. El jugo de limón y la cáscara de limón dan el glaseado su sabor distintivo, así que asegúrese de que la mezcla tiene un sabor a limón suficientemente.

4 Mida 1/2 cucharadita. de extracto de vainilla o extracto de sabor a otra en una cuchara de medida pequeña y añadir a la mezcla mientras se agita. Agregue 1 a 2 cucharaditas. de agua si el glaseado de limón se siente demasiado grueso. El tiro en una pizca de sal marina y dar la mezcla se agita unos pocos finales.

Consejos y advertencias

• Rocíe el glaseado de limón en una pastelería de inmediato, o colocar el recipiente de mezcla en el refrigerador para su uso posterior. Recuerde que refrigerada glaseado de limón por lo general tiene mejor sabor que hiela la temperatura ambiente.
• Utilice el jugo de limón comprado en la tienda si sus limones son demasiado viejos o no son lo suficientemente sabrosa.